(0) produkter
Du har ingen varer i handlekurven.
Kategorier
    Filtre
    Preferanser
    Søk

    Johnsen, Rune

    Sorter etter

    Råstoff og produksjon

    726,-
    Boken gir en innføring i programfaget råstoffer og produksjon. Du finner lærestoff om de vanligste råstoffene og produksjonsmetodene, samt et kapittel om servering. Oppskriftene har enkle, punktvise oppsett. Har stikkordregister.

    Råstoffer og produksjon

    726,-
    Boken gir en innføring i programfaget råstoffer og produksjon. Du finner lærestoff om de vanligste råstoffene og produksjonsmetodene, samt et kapittel om servering. Oppskriftene har enkle, punktvise oppsett. Har stikkordregister.

    Johnsen, Rune