Lukk
(0) produkter
Du har ingen varer i handlekurven.
Kategorier
    Filtre
    Preferanser
    Søk

    Fra naturens spiskammer

    393,-
    449,-
    Lagerstatus: Tilgjengelig på lager
    Format: Innbundet
    ISBN/EAN: 9788205491779
    Naturen er vakker og du kan ta den med deg hjem og spise den! Dette er en inspirasjonsbok og en kokebok om å ta turen ut i naturen og nyte alt det naturen har å by av på ville vekster, bær og sopp. Boken presenterer femti spiselige ville vekster du finner her i landet. Den viser hvordan man kan bruke de ulike vekstene i en matrett, som krydder eller bare som garnityr. I boken er det artsbestemmende bilder av alle plantene (fotografert ovenfra på en lys eller mørk bakgrunn) og en introduksjonstekst til hver vekst, slik at den skal være enkel å finne (og ikke til å ta feil av). Boken har mer enn 75 oppskrifter. Anne Mæhlum har jobbet som ADdesigner og arbeider nå som matstylist. Hun har hele livet vært en aktiv sanker og en lidenskapelig hageeier. Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley er to av våre fremste matfotografer, i tillegg er Nina en lidenskapelig hage- og blomsterfotograf.
    Detaljer
    Utgivelsesår 2018
    Forlag Gyldendal
    Språk Bokmål
    ISBN 9788205491779
    Kategorier Matlaging med urter og krydder
    Kategorier Trees, wildflowers plants- general interest
    Skriv din egen anmeldelse
    • Kun registrerte brukere kan skrive vurderinger
    • Dårlig
    • Knall bra!
    Naturen er vakker og du kan ta den med deg hjem og spise den! Dette er en inspirasjonsbok og en kokebok om å ta turen ut i naturen og nyte alt det naturen har å by av på ville vekster, bær og sopp. Boken presenterer femti spiselige ville vekster du finner her i landet. Den viser hvordan man kan bruke de ulike vekstene i en matrett, som krydder eller bare som garnityr. I boken er det artsbestemmende bilder av alle plantene (fotografert ovenfra på en lys eller mørk bakgrunn) og en introduksjonstekst til hver vekst, slik at den skal være enkel å finne (og ikke til å ta feil av). Boken har mer enn 75 oppskrifter. Anne Mæhlum har jobbet som ADdesigner og arbeider nå som matstylist. Hun har hele livet vært en aktiv sanker og en lidenskapelig hageeier. Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley er to av våre fremste matfotografer, i tillegg er Nina en lidenskapelig hage- og blomsterfotograf.
    Detaljer
    Utgivelsesår 2018
    Forlag Gyldendal
    Språk Bokmål
    ISBN 9788205491779
    Kategorier Matlaging med urter og krydder
    Kategorier Trees, wildflowers plants- general interest
    Kunder som kjøpte dette kjøpte også:

    Trær i Norge

    350,- 399,-

    Hageboka

    393,- 449,-

    Det onde er begynt

    332,- 379,-

    Den lille prinsen

    175,- 199,-

    En duft av champagne

    437,- 499,-

    Den norske byggeskikken

    399,-
    Boka forteller om husets biografi, hus og tun, bygging og ombygging, lys og varme, interiør og hjemmeliv. Den redegjør for materiale, konstruksjon, funksjon og stil og skildrer folks virke i og mellom husene. Forfatteren drøfter forholdet mellom arkitektur og byggeskikk og mellom fattig og rik i bygdesamfunnet. Fortellingen føres fram fra eldre tider via "det store hamnskiftet" og industrialiseringen til etterkrigstidens bygdelandskap og det utskjelte ferdighuset. Har kilderegister, litteraturliste, samt oversikt over bildekilder og forkortelser.