Lavkarbo & matglede

LCHF, eller lavkarbo, er en kostholdsfilosofi som går ut på å erstatte karbohydrater i kosten med sunt, naturlig fett. Med utgangspunkt i skandinaviske råvarer har boka oppskrifter på kjøtt-, fisk- og kyllingretter, sauser, supper, salater, frokoster og desserter. Har karbohydrattabell og register.